Producten van Het Groene Bakhuisje

Nieuw! In onze Brasserie Fair werken wij met (h)eerlijke producten van Het Groene Bakhuisje.

Over Het Groene Bakhuisje

Het Groene Bakhuisje is gevestigd in een authentiek bakhuisje in Noordscheschut (Drenthe). Eigenaresse Mandy Schenk – Van Geuns werd geïnspireerd door de geschiedenis van het bakhuisje. Mandy en haar familie eten graag zo puur en voedzaam mogelijk. En houden daarbij rekening met onze mooie planeet. Daarom verkoopt Het Groene bakhuisje online haar baksels die plantaardig, suikervrij en biologisch zijn.

Plantaardig

Houdt in dat er geen dierlijke producten worden gebruikt in onze baksels en gerechten. We gebruiken dus geen melk, boter, kaas of eieren. In plaats daarvan gebruiken we bijvoorbeeld plantaardige melksoorten (haver-, soja-, rijstmelk), bananen en kokosolie.

Suikervrij

Al onze baksels zijn suikervrij, dat wil zeggen vrij van geraffineerde suikers. Het Groene Bakhuisje maakt alleen gebruik van natuurlijke suikers en zoetmakers zoals bijvoorbeeld banaan, dadels, agavesiroop en kokosbloesemsuiker.

Biologische producten

Verder maakt Het Groene Bakhuisje alleen gebruik van biologische producten. Deze zijn geproduceerd zonder kunstmest en kunstmatige bestrijdingsmidelen. Daarnaast wordt er geen gebruik gemaakt van chemische conserveringsmiddelen en kleur-, geur- en smaakstoffen. Ook wordt er rekening gehouden met het dierenwelzijn en het milieu.

Daar waar mogelijk kiest Het Groene Bakhuisje ecologische producten. Bij ecologische landbouw wordt meer rekening gehouden met het hele ecosysteem. Oftewel nog milieuvriendelijker en duurzamer! Producten afkomstig uit het buitenland zijn altijd fairtrade!

De onderstaande producten zijn verkrijgbaar in Brasserie Fair!

Catering van 't Hooge Het Groene Bakhuisje

LEMON CRUSH

Cheesecake

 “Every time U kiss me – lemon crush. Nay, I can’t resist thee – lemon crush” – Prince –

Deze heerlijke cheesecake is niet gemaakt van “cheese” maar van cashewnoten, ja echt! De citroen maakt het heerlijk fris. De topping kan gemaakt worden van diverse vruchten, dus geef bij de bestelling vooral uw favoriete fruit smaken door.

Ingrediënten: dadels*, cashewnoten*, kokosolie*, agavesiroop*, citroensap*, kokosmelkvet*, vanille essence*, arrowroot*, fruit naar keuze voor topping.

*van biologische oorsprong

Catering van 't Hooge Het Groene Bakhuisje

DARK NECESSITY

Chocolademoussetaart

“Tell the world that I’m falling from the sky. Dark necessities are part of my design” – Red Hot Chili Peppers –

Ingrediënten: dadels*, cashewnoten*, kokosolie*, agavesiroop*, sojamelk*, cacaopoeder*, kokosmelkvet*, vanille essence*, kokosrasp*, boekweitvlokken*

*van biologische oorsprong

 

Direct telefonisch contact: (0528) - 235 000