Rendement salarisdagen in de Tamboer
Tijdens de Regionale Salarisdagen 2017 worden alle maatregelen die op Prinsjesdag 2017 bekendgemaakt zijn verteld. De gasten worden op de hoogte gebracht van alle nieuwe wet- en regelgeving per 1 januari 2018 op het gebied van loonheffingen, sociale zekerheid, pensioenen en arbeidsrecht. Tijdens deze dag mochten wij het ontvangst, de lunch, diverse pauzes en afsluitende borrel verzorgen. Dit alles vond plaats in Theater de Tamboer in Hoogeveen.
Zo serveerde wij tijdens de lunch:
Assortiment broodjes
Assortiment harde broodjes, wit, volkoren en mais:
- Met mesclun, filet american, uitjes en komkommerblokjes, peterselie
- Met ei-bieslooksalade, mesclun, ei, bieslook en tomaat (vega)
- Met pesto, coppaham, zongedroogde tomaat, olijf, feta en pijnboompitten
Wraps:
- Wrap met pesto, rucola, gerookte biefstuk, Parmesan, pijnboompitten
- Wrap met mesclun, Hellmans komkommer-dille en gerookte zalmfilet, dille en komkommer
Bolletjes:
Assortiment cadetjes van de banketbakker
- met peppadewtapenade, ijsbergsla, brie, roomkaas en noten (vega)
- met kipkerriesalade, ijsbergsla, gerookte kipfilet, ananas
- met ijsbergsla, boerenkaas, tomaat, komkommer, ei (vega)