Bedrijfscatering ontbijt en lunch buffet in Friesland

Belangrijke klanten, partners en leveranciers komen op bezoek voor een vergadering of een interessante brainstormsessie. Een belangrijke bijeenkomst die van A tot Z volledig moet kloppen! De culinaire invulling draagt ten slotte bij aan de gewenste sfeer en het imago naar jouw gasten.

Catering van 't Hooge Ontbijt buffet Lunch buffet Bedrijfscatering in Friesland

Ontbijt buffet

Een goed begin van de dag! De gasten arriveren en starten met een heerlijk ontbijt buffet. Direct worden de eerste contacten gelegd en ontstaat er een goede sfeer. De grote ronde tafels druppelen vol met de gasten en zodra iedereen binnen is wordt het dagverse ontbijt buffet geopend.

Het ontbijt buffet bestaat uit zoete broodjes als croissantjes en Deense krakelingen met room en vers fruit. Daarnaast een assortiment van vers afgebakken broodjes zoals een bolletje die belegd is met kaas, ham, brie of salami. Uiteraard mag een warme bijlage tijdens het ontbijt niet ontbreken: scrambeld eggs met bacon en toast! De gasten sluiten het ontbijt af met romige yoghurt met honing en muesli en vers fruit in een weckpotje. De dag vol brainstormsessies en vergaderingen kan beginnen!

Catering van 't Hooge Ontbijt buffet Lunch buffet Bedrijfscatering in Friesland

Lunch buffet

Na een ochtend vol frisse ideeën en nieuwe inzichten is iedereen toe aan de lunch. Even ontspannen, bijkletsen en genieten van een lunch buffet. Zoals de vers gebakken mini burger van Fries Weiderund die de gast naar wens kan samenstellen met knapperige sla, augurk, ui, tomaat en saus naar keuze! Daarnaast warm lunchgerecht, smaakvolle Penne Pasta geserveerd met bolognaisesaus of roomsaus met paddenstoelen.

Ook de verse wraps belegd met gerookte zalm, Coppa di Parma en maïs en bonen zijn een echte favoriet. Tot slot zijn de klassieke boeren sandwiches altijd een goed idee! Vers belegd met bacon, sla tomaat of brie met honing.

Een uitgebreid lunch buffet met voor elke gast wat wils, het middag programma kan van start!

Ook een compleet en gevarieerd ontbijt en lunch buffet op uw locatie aanbieden? Neem direct contact op via 0528235000

Jubileum Feenstra in Thialf

Het middenterrein van de 400M baan van Thialf kleurt oranje voor het zeventige jarige jubileum van Feensta! Een prachtig bedrijfsfeest met lasershow, foodmarket en een knallende feestavond.

De medewerkers van Feenstra werden ontvangen met een heerlijke amuse o.a. een amuselepel met coppa di parma , rucola en balsamico. Het middenterrein is voorzien van diverse bars waarvan o.a. heerlijke verse smoothies en fruitwater.

Catering van 't Hooge event catering bedrijfsfeest jubileumfeest

Aansluitend aan de prachtige lasershow is de foodmarket geopend. De foodmarket bestaande uit American Style, Italian Style, Asian Style en het Halal buffet in verband met de Ramadam. Live cooking met heerlijke gerechten geserveerd met bijgerechten als:

  • Kip uit de grill gekruid met zwarte peper en bruine suiker
  • Gesneden zalmzijde met geroosterde knoflook, lente ui en saus van limoen en koriander
  • Lamsbout gestoofd in rozemarijn met pasta fettuccine
  • Tonijn met citroensaus en oregano
  • Kipfilet in saus van verse pepers
  • Runderpuntjes met sojasaus, bosui en cashewnoten

En niet te vergeten de huisgemaakte desserts als

  • Klassieke cheese cake
  • Originele tiramisu
  • Sorbet-citroenijs met dragonsiroop
  • Diverse soorten spekkoek
  • Chocoladetaart met passievruchten en abrikozen

Uw event in Thialf? Wij gaan graag met u in gesprek, de koffie staat klaar!

Zo organiseren wij samen u een succesvol zakelijk event.

Direct telefonisch contact: (0528) - 235 000